お口の中を常にチェックしてケアを大切に考えなければなりませんが同時に、オーラル・フレイルを予防しなければなりません。 オーラル・フレイルとは、”お口の虚弱”を言います。 日ごろから、歯の健康状…
【ミネラル】 身体機能の維持や調節に欠かせない必須成分。 体内では作り出すことが出来ない成分なので食事でしっかり採ることが大切です。 ＜ナトリウム＞ 神経と筋肉の興奮性を弱める。胃酸の分泌を促…
【腸活とは】 腸にとって良いことを行うために腸内環境、腸内フローラとも最近は言いますがそれを整えることで健康な体を手に入れることが出来ます。 逆に腸内環境の悪化は、全身の健康状態…
基本の健康的な食事の採り方として、満足感を減らさず健康的な食物をとる食事が大切です。 まず、主食に何を選ぶのか。 主食は白米よりも玄米などを摂ると満足感を減らさず、機能性の高い主食として考えら…
和食はスーパーフードだと以前に言いましたが、ただ、和食を食べれば良いというわけではありません。 ★前回の和食に関する記事はこちら 昔から食事は「主食」と「一汁三菜」と言われていま…
栄養・・・食物を食べて体のエネルギーとなる物質？！ 正解と言えば正解です。 では、食物とはなんでしょう。 食物とは自然界にある植物や動物、魚等を食す物。 具体的に私たちは野菜やお肉、お魚、穀物…